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吃出健康瘦

陈珊珊
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医学预防医学/卫生学5.7万字

更新时间:2021-04-30 21:24:59 最新章节:<后记> 下次再见

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书籍简介

本书是营养学专家陈珊珊(Tella)继畅销书《低卡料理家》后又一本与你聊聊“吃”和“瘦”的关系的书。全书分七章:蛋白质、精致碳水化合物、食物与情绪、轻断食、脂肪、膳食纤维、饮品与汤品,从人体所需主要营养素、食物与情绪的关系、风靡一时的轻断食等角度探究健康饮食的本质,解惑我们为什么会在“吃”与“瘦”之间犹豫不决。书中没有长篇大论的专业术语,只是娓娓讲述读者在日常饮食与瘦身过程中为什么会遇到某种情况,又该如何对待;在书中建议食谱部分没有不接地气的尴尬食物,没有让人望而却步的复杂烹饪,用简单的食材、简单的做法、精准的热量和营养素摄入计算将“健康”“营养”“好吃”和“瘦”达成完美的平衡。没有居高临下摆大道理,没有冷冰冰地不让吃这吃那,这是一本温暖的让你与你的身体和平共处的《吃出健康瘦》。
上架时间:2020-07-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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  • 会员
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    周强 杨正飞主编医学40.1万字
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    本书系统地梳理了伪满时期日本殖民统治者及伪满政府在东北地区采取了哪些医疗卫生措施,并以抗日战争全面爆发为界,分析了这些卫生措施实施重心的变化。抗日战争爆发前,东北医疗卫生主要以确保殖民统治和殖民者健康为目的,以公共医疗卫生建设为重心;抗日战争全面爆发后,则以『健兵健民』为宗旨,转向以储备后备兵力为目的的保健卫生为主,并对医疗卫生实施强势统制,使医疗卫生走向为战争服务的轨道。
    赵晓红医学21.7万字
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    食源性疾病是全球最突出的公共卫生问题之一,是影响老人、妇女、儿童等弱势人群健康的主要杀手之一,其所造成的隐形疾病负担更是难以预计。本书基于中国实际、融合国际范式,以食品安全风险为切入点描述我国食源性疾病的风险现状,以行为方式为中介因子揭示我国食源性疾病暴发的风险机理,以体现社会性风险的独特视角研究我国食源性疾病的风险防范。本书为我国食源性疾病风险防范策略与防范路径的研究提供了新思路、尝试了新方法、
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    本书为沙盘心理技术在医疗领域实践的指导用书,分为八个章节内容。书中有代表性地选择了沙盘心理技术应用于临床几个重点领域,如精神疾病、危机干预、儿童青少年心身疾病、肿瘤性疾病、妇幼领域以及医护工作人员心理建设等。相关章节结合较丰富的临床案例将沙盘心理技术(个体、团体)如何应用于目标人群、目标人群的心理特点、应用注意事项等做了较全面的阐述,并以实际应用的效果体现了沙盘心理技术在医疗领域特别是在心身医学方
    曲云霞 王舒娟 周翔主编医学14万字
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    我国寒区主要包括东北三省、河北北部、内蒙古自治区、宁夏和甘肃北部、新疆北部和西北部,约占我国土面积43.5%。本手册针对寒区部队军事作业卫生防护,介绍了我国寒区环境因素危害特征、寒区军事作业冷损伤卫生防护、寒区常见病及传染病的卫生防护、寒区军事训练伤和战创伤卫生防护、寒区军事作业“三防”医学防护、寒区单兵军事作业卫生防护、寒区军事作业卫勤保障及健康管理等方面知识,力求覆盖要点、通俗易懂,有助于部队
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    医改是一道世界性难题。通过对富县的田野调查,本书呈现了我国“新医改”政策在中西部农村地区的具体实践过程及面临的困境。基于国家与社会的分析框架,本书分析了这些政策实践困境的形成机制,并提出了相应的破解之策。
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