第1169章 同行是冤家

东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。

这道菜在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。

东坡肉的主料和造...

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