第1315章发制广肚

书名：美食从和面开始
作者名：糖醋虾仁
本章字数：2143字
更新时间：2020-09-12 18:03:08

广肚，指的是以石首鱼科公鳘鱼的鳔加工制成的食品，又称鱼肚、花胶、米鱼肚等。

成品广肚呈椭圆形、片状，凸面略有波纹，凹面较光滑，色淡黄或浅红，明亮有光，半透明。

在干制鱼肚的范畴中，只要体型...

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