第1563章 红烧臭鳜鱼（下）

做肉类菜品时候放醋徐拙是理解的，因为放醋能够增香、解腻，而且还能加快肉类成熟。

不过做臭鳜鱼放醋，徐拙就有点看不懂了。

这臭鳜鱼是腌过的，不存在炖不烂的情况，而且炒的时候放了肉丁，不需要增...