第174章 做粉蒸肉的秘密【求月票】

炒锅烧热后,不用倒油,直接把大米倒进去,开始翻炒。

这时候大米中还多多少少有些水汽,所以要大火猛炒,用最快的速度把大米炒干。

等锅里冒出的水蒸气变小时候,就需要把火关小,继续翻炒。

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