正文第两千一百六十三章
在今年的三月份的时候，作者大人很少买蔬菜，就是在市场买过长茄子，还有西红柿。
因为多次在早上或中午去市场，路过有些货摊，会看看蔬菜，但没有购物。
春季的蔬菜品种已经有很多，温室大棚和外地运货，光是在那个市场，常见的蔬菜就有几十种，还有很多蔬菜，室内市场有各种常见的肉料和河鲜海鲜，连贵的海鲜，比如帝王蟹，大龙虾，三文鱼等也有货，那个室内市场的营业面积还是挺大的。
拿茄子炖肉，没有做蒸茄子。家里有智能高压锅，食材放好，选择程序，会自动完成，这是懒人的福音，不用看着加热炖菜，无需搅拌，只要锅里有些水分，就很可能不会糊锅，减少清洁消耗的时间，与很容易糊锅粘锅的铁锅不同，如果不糊锅，可以没有或少有费劲刷锅的烦恼，但做的菜品的味道，远不如铁锅炖的菜品好吃，味道和质感不同，简易有简易的呈现。可以说一份功夫，一份效果。
在图文软件和浏览器软件里，有看过自动炒菜的机器的视频展示，推荐的都是入门款的，配置比较简陋，可能是陈旧的款式，应该有高档款的。
现阶段的家庭料理机的推广不利，就是因为制作模式，仍然比较单一，有的没有组合多种烹饪技术，比如把蒸煮，榨汁，发酵，电烤，热炒，微波，高压，慢汤等组合到一体，以后还得研究和发展相关的技术，会有全能型的烹饪机器出现。
据说再过多少年，会有机器人厨师和保姆，还有糕点师等，只要有钱，那物质生活会不错的。
有的科幻影视的场景，已然并不遥远，未来会出现相同的技术或近似的技术。
看科幻电影里，融合很先进的人工智能，有的食品，可以快速的完成，不说瞬间成型，也是极快速度的完成，有的都已经用的分子学的领域和规格的高科技，真的很先进的。
随着科学的发展和进步，会有科幻成真的时候，奇妙奇乐，应有特长。
有次，在市场买的西红柿很多，三块五一斤，价格适中，那次买的西红柿非常新鲜，所以一次买了五六斤。有的时候，看到物美价廉的商品，可能会多买货的。
本来想制作几次西红柿炒鸡蛋的菜品，这样的菜肴，又健康，又好吃，还容易制作，早已是民间最常见的家庭料理之一，可以配面条，可以配米饭。有的外国人看着做菜视频，也会制作，比生的西红柿和煮鸡蛋的搭配，更有滋味，比番茄酱的味道好。可拿西红柿和炒鸡蛋，制作一次卤子后，就没炒菜，而是把西红柿生吃了。
市场的有的西红柿很小，但味道不错，颜色鲜红，还带着大串的藤叶，可以自行挑选，不是半生的果实，比大超市的成袋的西红柿的质量要优质很多，品质不一样的。
这几次，在室内市场，买完熟食，会去市场建筑的门市店的早餐店，买牛肉馅的包子，因为价格低，三块钱一个，有的时候会买十几块钱的。那个店面的牛肉包子的馅料份量不少，应该是真的牛肉馅做的，看到有很多买货的顾客。要是早一些去，那个店里，会有牛肉馅的包子，如果中午十一二点去买货，可能没有牛肉包子了，很大的蒸笼里，有韭菜鸡蛋，大头菜的素包子，还有油茶面和豆腐馅丸子的汤，可能有羊杂汤什么的。
听商家说，每天清晨六七点，就有牛肉馅的包子出锅，销售几个小时，如果到了中午，没有货了，也不再包了，得第二天才有的。
那个早餐店的堂食面积有几十平方米，比另个街道的一家小吃铺的用餐面积，大了一倍还多。
另个小吃铺的网红牛肉包，五块钱一个，馅料质量和味道要好一些，但价格不便宜，连网红猪肉包子都得四块钱，素包子也比市场的同类商品要贵，可能因为餐品质量还可以，在当地已经开了很多家的分店，每次去，都有顾客在用餐，赶到用餐高峰，还没位置，得等待的，有的时候，看没位置，也就不在那边吃饭，附近有的是用餐小店的。
这段时间，没去别的早餐店，没有去吃小笼包，加白糖的豆浆，现制馄饨，炸油条，加了黄花菜的豆腐脑，炸菜角，蒸饺子等（可选的早餐种类不少，有的店面有油炸糕，葱油饼馅饼，汤面，炸麻团，煎饼果子等），也没去市场的啤酒烤鸭小店旁边的面店铺，去买白菜粉条，青椒茄子，西葫芦丝，胡萝卜丝，茴香的素包子，那个面店铺的素包子，会加一点点的煎鸡蛋的碎末，但量很少，已是近乎纯素的食品。
据说在清晨的五六点，那家面店铺，会陆续的蒸好数百个包子，还有大量的馒头，花卷，发糕，糯米糕，豆沙包等，制作上千个数量的面点，可见销量有多好。
那家面点店，有销售粽子，还有酥饼月饼的，常年有大量的顾客，去买那家店铺的主食，觉得质量合格的，即使是到了下午五六点，还有去买货的，粽子包子可能没货，豆沙包花卷馒头等，还有货的。
市场建筑那边有多家的面店铺，比较而言，那家面点铺的生意相对很好，属于市场里销售食品总量最多的一个店面了。
在几个夏天的有些时候，家里不想做米饭或面条，当做主食，会去买现成的食品，带回来，家人在去快餐店取早餐之后，会往市场方向走，会买麻酱烧饼或茴香包子，买的茴香包子，就是在那个面店铺买货的，味道还可以，觉得比馒头花卷等面点好一点。