第5章 妖孽

因为选手直播间有三十秒延迟的缘故，此刻林殊切菜的画面才传到官方直播间里。

“哇，这才多久啊，他竟然就开始做菜了！同职业的选手干的都是打杂的活儿！”

韩小颖发出惊呼。

“真没想到，切的好快啊！真是人不可貌相。”

刘国庆副院长也是不可思议的赞叹，刚刚他还说林殊是个花架子呢，没想到这么快就被打脸。

王明推了推眼镜，点头道：“这手法没几年练不出来吧？就算在家爱好做饭也不一定这么熟练。”

何老师的眼神也出现了变化，他一开始也是不看好林殊的。

“没想到是位扮猪吃虎的选手，调查资料应该没错，他没从事过相关职业，应该是有无与伦比的做菜天赋了。”

“长的帅还这么有实力，太难得了。”

苏妍下定决心，节目完了之后一定要把林殊拐走，这会做饭的暖男人设太给力了，不红都难！

这边，林殊已经开始下刀切嫩豆腐。

嫩豆腐不同于普通豆腐，特别易碎，而且软滑，对于刀工是很大的考验。

他没有采用常见的切法，而是用手掌按住嫩豆腐的表面，用刀开始横着片。

这种切法相较于竖着切，受伤的风险进一步加大，而且薄厚也更难掌握，优点就是切出来的豆腐沫更整齐美观。

外人担心的难度在林殊眼里就像小孩过家家一样，在神级厨师职业卡的加持下，他感觉就算闭着眼切出来都是完美的。

刀在手里似乎有感应一般，浑然一体，不会出现丝毫差错。

每一样食物不同的特点和切法，会造成的口感差异，也都在心中清晰娴熟。

横着切完后再竖着切，三十秒后，他用刀将豆腐放到盘子里。

豆腐还是原来的样子，没看出来有什么变化。

“这是怎么回事儿？故弄玄虚？”

“明明看到刀进去了啊？怎么豆腐还是没变化呢？”

“鬼知道怎么回事儿，可能是看错了。”

“说不定是豆腐的难度太大，小哥放弃了。”

“还想再看他表演呢，唉，这算怎么回事儿？”

何老师也好奇道：“五位观察员发现什么了吗？”

刘国庆副院长苦笑着摇摇头，道：“老夫也不是学厨子的，看不出来什么，他好像是切了，又好像没切。”

其余四人也都是摇摇头，隔行如隔山，他们可以对大方向的问题讨论，但是专业性的东西是真不知道。

“拭目以待吧！无非就是惊喜或者惊吓。”

众人讨论的功夫，林殊已经将块熟牛肉切成了一小碗沫。

接着熟悉的噔噔噔噔噔响起，其他配菜也依次切好，依旧是那么流畅，那么赏心悦目。

在大部分人的正常意识里，做饭都是件苦差事，今天看到林殊切菜后，在他们心里已经对做菜的态度悄然发生变化。

自己切菜做饭，目的是能吃就行，而看林殊切菜，就好像观看一场赏心悦目的大师表演一样，还有点艺术气息。

全部的配菜弄好后，林殊拿出装西湖牛肉羹的餐盆，再次露了一手绝活。

咔。

他只用一只手，就将两个鸡蛋的蛋清打入盆中，蛋黄则完好无损的留在壳里。

就像表演魔术一样，观众们一眨眼的功夫，两个完整的鸡蛋就蛋黄和蛋清分离了！！

“是我眼花了吗？雾草！发生了什么！”

“谁能告诉我这蛋清怎么和蛋黄分开的，还只是用一只手！”

“我看清了，先这样，再那样，就好了。”

“妈的，说了跟没说一样。”

此刻，剩余的菜就全部配好了，而刘国庆才刚刚将一道简单的番茄炒蛋炒好。

等到他回过头来，看到桌子上摆放整齐的一盆盆菜码，直接就愣住了。

“咦，小林啊，我刚刚都把这些菜全配好了吗？我明明记得没有啊，老糊涂了。”

他也产生了错觉，明明记得自己没切啊，怎么这都切好了。

打死他都不敢相信这是林殊用一道菜的时间切好的，他的印象里林殊能握好刀就算不错了。

林殊将番茄炒蛋从窗口递出去，笑道：“这是我刚刚切好的。”

“(⊙o⊙)啥？你切的？”

杨广发懵了，“对，我记得我没切，可是我就炒了一个菜啊！两分钟！你把土豆丝和西湖牛肉羹全切好了？！”

林殊笑道：“嗯，这刚刚练手，还不算太快，下次我再快点。”

杨广发：“……”

明明是谦虚的话，怎么听起来这么打击人呢？

原来这小伙子有两把刷子啊，真是自己小看人了。

“…额…行，那我炒了。”

杨广发老脸有点挂不住，自己几十年的老厨子了切菜竟然还没一个毛头小子快，着实有点丢人。

直播间里和电视机前的观众看到老杨一脸懵逼的样子都笑的肚子疼，这反应实在是太逗了。

林殊切菜竟然快到让老头都产生了是自己切的的错觉，知道真相后还给整郁闷了，实在太搞笑了。

老杨也被激起了好胜心，炒菜的动作快了起来，大伙爆炒下正个厨房里都飘着诱人的香味。

“这大叔没看出来也有两把率刷子啊，炒起菜来还挺潇洒。”

“大叔被激的爆发了小宇宙哈哈哈。”

林殊就在一旁静静看着，默默在心里记下了杨广发炒菜的n个失误点。

emmm…

以后有机会的话帮他指正一下，炒出来的菜应该会更好。

没几分钟，就剩下了最后一道西湖牛肉羹。

杨广发烧开水，依次下入牛肉等辅料，烧开后准备下嫩豆腐。

他刚把盘子里的整块嫩豆腐倒进去，突然回过神，发出了惊呼：“诶呀，小林你忘记切豆腐了。”

林殊笑而不语。

杨广发再次回头看向锅里时，只见刚刚还是一整块的豆腐，此刻竟然在没搅动的情况下，直接变成了一锅标准的豆腐沫。

但是西湖牛肉羹的汤竟然还是清的，这完全颠覆了他的认知。

每次下完嫩豆腐之后，汤应该都被豆腐给弄浑浊了啊！

他弯腰仔细一看，差点把吓得把勺子给扔掉。

锅里的汤之所以没浑浊，是因为嫩豆腐根本就没被切成渣，而是极小极小极小的正方形颗粒！

平时切嫩豆腐都无可避免的会碾成糊，因为这东西太软了，太嫩，能把豆腐切成小颗粒但是没碾碎，还是一个个小整体的，他这辈子都没见过！

不！

今天算是第一次开眼了！！

这简直就不是人能做到的事儿，这是妖孽啊！